Il Poggetto "Il Poggetto" Trüf Mantarlı Salamı, Toskana salamcılık geleneğini yaz trüf mantarının (Tuber aestivum) kokusuyla birleştirir; trüf, karışım aşamasında eklenir. Sonuç, ilk dilimden itibaren fark edilen zarif ve kalıcı aromatik notalara sahip, zanaat ürünü bir trüf mantarlı salamdır. Kullanılan etler, %100 İtalyan domuzunun (Emilia Romagna, Toscana) omuz ve pancettone kısmıdır; granül sarımsakla tatlandırılmıştır, el işçiliğiyle işlenir ve Toscana'daki Poggio a Caiano tesisimizde minimum 1 ay olgunlaştırılır. Nasıl tüketilir: trüf mantarlı salam, en iyi taze kesildiğinde kendini gösterir: yaz trüf mantarının kokusu ilk kesitte hissedilir. Tabaklarda, meze olarak veya ekmek ve peynirle birlikte sandviçleri zenginleştirmek için harikadır. Format: bütün, ağırlık yaklaşık 600 g. Dökme satılır.
KDV dahil fiyat
Il Poggetto "Il Poggetto" Trüf Mantarlı Salamı, Toskana salamcılık geleneğini yaz trüf mantarının (Tuber aestivum) kokusuyla birleştirir; trüf, karışım aşamasında eklenir. Sonuç, ilk dilimden itibaren fark edilen zarif ve kalıcı aromatik notalara sahip, zanaat ürünü bir trüf mantarlı salamdır. Kullanılan etler, %100 İtalyan domuzunun (Emilia Romagna, Toscana) omuz ve pancettone kısmıdır; granül sarımsakla tatlandırılmıştır, el işçiliğiyle işlenir ve Toscana'daki Poggio a Caiano tesisimizde minimum 1 ay olgunlaştırılır. Nasıl tüketilir: trüf mantarlı salam, en iyi taze kesildiğinde kendini gösterir: yaz trüf mantarının kokusu ilk kesitte hissedilir. Tabaklarda, meze olarak veya ekmek ve peynirle birlikte sandviçleri zenginleştirmek için harikadır. Format: bütün, ağırlık yaklaşık 600 g. Dökme satılır.
