Вяленый окорок «Il Poggetto» — это окорок на кости, полученный из окороков 100% итальянской свинины, выращенной в Эмилии-Романье и Тоскане. Посол выполняется вручную, а выдержка, не менее 12 месяцев, проходит на нашем предприятии в Поджо-а-Каяно, в Тоскане. Двенадцать месяцев чувствуются во вкусе с легкой сладостью и в аромате, который раскрывается с первого ломтика. Это окорок без добавленных консервантов: только мясо итальянской свинины, соль и натуральные ароматизаторы. Как употреблять: итальянский вяленый окорок лучше всего раскрывается, если нарезать его тонкими ломтиками непосредственно перед подачей. Идеально подходит как закуска с хлебом и сырами или как ингредиент блюд итальянской традиции. Вакуумная упаковка сохраняет аромат и свежесть до момента нарезки.
Цена с НДС включительно
Вяленый окорок «Il Poggetto» — это окорок на кости, полученный из окороков 100% итальянской свинины, выращенной в Эмилии-Романье и Тоскане. Посол выполняется вручную, а выдержка, не менее 12 месяцев, проходит на нашем предприятии в Поджо-а-Каяно, в Тоскане. Двенадцать месяцев чувствуются во вкусе с легкой сладостью и в аромате, который раскрывается с первого ломтика. Это окорок без добавленных консервантов: только мясо итальянской свинины, соль и натуральные ароматизаторы. Как употреблять: итальянский вяленый окорок лучше всего раскрывается, если нарезать его тонкими ломтиками непосредственно перед подачей. Идеально подходит как закуска с хлебом и сырами или как ингредиент блюд итальянской традиции. Вакуумная упаковка сохраняет аромат и свежесть до момента нарезки.
