Вы розничный продавец или ресторатор? Получите доступ к оптовым ценам, заказам крупными партиями и эксклюзивным продуктам, поставляемым напрямую от лучших итальянских производителей.
Исследуйте лучшее из Made in Italy
Покупайте любимые товары и получайте их в пару кликов
Sicilia
Сицилия — это земля, где еда становится рассказом об истории и культуре.
Знаменитые сицилийские cannoli, хрустящие и наполненные свежей рикоттой, являются иконой итальянской кондитерской традиции.
arancini, золотистые рисовые шарики, появились как уличная еда и сегодня стали символом народной кухни.
От pistacchio из Бронте, называемого «зелёным золотом» за его уникальное качество, до вин, которые сделали остров известным во всём мире — мощного Nero d'Avola,
утончённого Marsala и сладкого Passito из Пантеллерии — каждый продукт заключает в себе века гастрономических и винодельческих традиций.
В Эмилии-Романье кухня является живым наследием ЮНЕСКО.
Здесь рождается Parmigiano Reggiano, король итальянских сыров, выдержанный до 36 месяцев и ценимый великими шеф-поварами за его насыщенный вкус.
mortadella из Болоньи, колбасное изделие IGP, любима за её мягкую текстуру и пряный аромат.
Регион также является колыбелью свежей пасты, такой как tortellini и tagliatelle, раскатываемой вручную по древним традициям.
Блюда дополняет традиционный бальзамический уксус из Модены, выдержанный в деревянных бочках не менее 12 лет.
А для тоста — живой Lambrusco, игристое и весёлое вино, которое идеально сочетается с эмильянскими мясными деликатесами.
Кампания предлагает путешествие по средиземноморским вкусам.
mozzarella di bufala campana DOP, произведённая из свежего буйволиного молока, известна своей кремовой текстурой и ярким вкусом.
pasta di Gragnano IGP, протянутая через бронзовые формы и медленно высушенная, считается одной из лучших в мире за способность удерживать соус.
В кондитерском деле царит неаполитанский babà, мягкий пирог, пропитанный ромом, символ бурбонской традиции.
Завершить трапезу невозможно без limoncello с Амальфитанского побережья, дижестивного ликёра, приготовленного из лимонов IGP с ароматной цедрой.
Пьемонт — одна из мировых столиц вина.
Barolo DOCG, называемый «королём вин», создаётся из винограда Неббиоло и известен своей сложной структурой и большим потенциалом выдержки.
Более мягким и фруктовым является Barbera d'Asti, универсальное красное вино крестьянской традиции.
Для любителей сладких пузырьков идеально подойдёт Moscato d'Asti: ароматное и слегка игристое, оно сопровождает десерты и сыры.
На столе всегда присутствует robiola di Roccaverano DOP, свежий и кремовый козий сыр, ценимый за свою нежность.
Пьемонт объединяет утончённость и аутентичность, представляя миру своё гастрономическое и винодельческое превосходство.
