Сбриччолона «Il Poggetto» отличается мягкой текстурой, которая легко тает во рту сразу после нарезки. Она производится из 100% итальянской свинины (лопатка и грудинка) с тонким помолом и деликатным ароматом семян фенхеля, чеснока и дробленого перца. Минимальная выдержка 15 дней на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каьяно, в Тоскане, с ручной обработкой. Как употреблять: свежая нарезка прямо перед подачей, идеально подходит для тосканской закуски, в сопровождении хлеба и сыра или как главное блюдо мясной нарезки. Формат: кусок в вакууме, вес около 1,4 кг.
Цена с НДС включительно
Сбриччолона «Il Poggetto» отличается мягкой текстурой, которая легко тает во рту сразу после нарезки. Она производится из 100% итальянской свинины (лопатка и грудинка) с тонким помолом и деликатным ароматом семян фенхеля, чеснока и дробленого перца. Минимальная выдержка 15 дней на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каьяно, в Тоскане, с ручной обработкой. Как употреблять: свежая нарезка прямо перед подачей, идеально подходит для тосканской закуски, в сопровождении хлеба и сыра или как главное блюдо мясной нарезки. Формат: кусок в вакууме, вес около 1,4 кг.
