Мортаделла del Poggetto — это ремесленная мортаделла, рецепт которой вдохновлен Мортаделлой из Прато IGP, с индивидуальной адаптацией ингредиентов. Производится из свинины 100% итальянского происхождения на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каьяно, в Тоскане, с медленным приготовлением в воде в течение 4 часов и ручной обработкой. Результат — вареное колбасное изделие с неповторимым ароматом, с кубиками жира и зернами перца, хорошо видимыми на срезе. Это мортаделла без фисташек, ароматизированная гранулированным чесноком, белым молотым перцем и перцем горошком. Как употреблять: тонко нарезанная Мортаделла del Poggetto идеально подходит для сэндвичей, закусок и мясных тарелок, в сопровождении хлеба и сыра. Вакуумная упаковка сохраняет аромат и свежесть до момента нарезки. Формат: кусок в вакууме, вес около 400 г.
Цена с НДС включительно
Мортаделла del Poggetto — это ремесленная мортаделла, рецепт которой вдохновлен Мортаделлой из Прато IGP, с индивидуальной адаптацией ингредиентов. Производится из свинины 100% итальянского происхождения на нашем предприятии в Пьоджо-а-Каьяно, в Тоскане, с медленным приготовлением в воде в течение 4 часов и ручной обработкой. Результат — вареное колбасное изделие с неповторимым ароматом, с кубиками жира и зернами перца, хорошо видимыми на срезе. Это мортаделла без фисташек, ароматизированная гранулированным чесноком, белым молотым перцем и перцем горошком. Как употреблять: тонко нарезанная Мортаделла del Poggetto идеально подходит для сэндвичей, закусок и мясных тарелок, в сопровождении хлеба и сыра. Вакуумная упаковка сохраняет аромат и свежесть до момента нарезки. Формат: кусок в вакууме, вес около 400 г.
