Крошливая салями «Il Poggetto» отличается мягкой консистенцией, которая легко тает во рту сразу после нарезки. Изготавливается из мяса свинины 100% итальянской (лопатка и брюшина), с мелким помолом и деликатным ароматом семян фенхеля, чеснока и дробленого перца. Минимальная выдержка 15 дней на нашем предприятии в Погgio a Caiano, в Тоскане, с ручной обработкой. Цельный формат примерно 2,8 кг предназначен для гастрономии, общественного питания и прилавков нарезки, а также для тех, кто хочет нарезать ее свежей дома по случаю больших застолий. Целая, вес около 2,8 кг.
Цена с НДС включительно
Крошливая салями «Il Poggetto» отличается мягкой консистенцией, которая легко тает во рту сразу после нарезки. Изготавливается из мяса свинины 100% итальянской (лопатка и брюшина), с мелким помолом и деликатным ароматом семян фенхеля, чеснока и дробленого перца. Минимальная выдержка 15 дней на нашем предприятии в Погgio a Caiano, в Тоскане, с ручной обработкой. Цельный формат примерно 2,8 кг предназначен для гастрономии, общественного питания и прилавков нарезки, а также для тех, кто хочет нарезать ее свежей дома по случаю больших застолий. Целая, вес около 2,8 кг.
