A Soprassata "Il Poggetto" segue a receita toscana, com cabeça e língua de porco 100% italiano, cozida durante 3 horas em água e aromatizada com salsa, alho e raspa de limão. Embalada em tripa de tecido, segundo o método tradicional. Consome-se fria, às fatias: é ideal para tábuas toscanas e para enriquecer saladas. Porção embalada a vácuo, peso cerca de 500 g.
A Soprassata "Il Poggetto" segue a receita toscana, com cabeça e língua de porco 100% italiano, cozida durante 3 horas em água e aromatizada com salsa, alho e raspa de limão. Embalada em tripa de tecido, segundo o método tradicional. Consome-se fria, às fatias: é ideal para tábuas toscanas e para enriquecer saladas. Porção embalada a vácuo, peso cerca de 500 g.
Preço com IVA incluído
