
Naturalmente Salame "Il Poggetto" é o salame toscano da nossa linha sem conservantes adicionados: sem nitritos, sem nitratos. Apenas carne de porco 100% italiana (Emilia Romagna, Toscana), aromas naturais, sal, pimenta e alho. Uma escolha que deixa espaço para a qualidade da carne e para o tempo de cura - pelo menos 1 mês na nossa unidade de Poggio a Caiano, na Toscana, com processamento manual. O resultado é um salame artesanal sem conservantes, com aroma intenso e sabor equilibrado, com moagem fina e cubos de gordura bem visíveis no corte. Como saboreá-lo: o salame sem conservantes fatiado fino é ótimo como entrada, em tábuas de enchidos toscanos, ou em aperitivos juntamente com pão e queijos. Formato: inteiro, peso aproximado de 600 g. Vendido a granel.
Preço com IVA incluído
Naturalmente Salame "Il Poggetto" é o salame toscano da nossa linha sem conservantes adicionados: sem nitritos, sem nitratos. Apenas carne de porco 100% italiana (Emilia Romagna, Toscana), aromas naturais, sal, pimenta e alho. Uma escolha que deixa espaço para a qualidade da carne e para o tempo de cura - pelo menos 1 mês na nossa unidade de Poggio a Caiano, na Toscana, com processamento manual. O resultado é um salame artesanal sem conservantes, com aroma intenso e sabor equilibrado, com moagem fina e cubos de gordura bem visíveis no corte. Como saboreá-lo: o salame sem conservantes fatiado fino é ótimo como entrada, em tábuas de enchidos toscanos, ou em aperitivos juntamente com pão e queijos. Formato: inteiro, peso aproximado de 600 g. Vendido a granel.