A Mortadela do Poggetto é uma mortadela artesanal cuja receita se inspira na Mortadela de Prato IGP, com personalização nos ingredientes. Produzida com suíno 100% italiano no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana, com cozedura lenta em água durante 4 horas e trabalho manual. O resultado é um enchido cozido de aroma inconfundível, com cubos de gordura e grãos de pimenta bem visíveis no corte. É uma mortadela sem pistácios, aromatizada com alho granulado, pimenta branca em pó e pimenta em grãos. Como saboreá-la: a Mortadela do Poggetto fatiada fina é perfeita para sanduíches, entradas e tábuas, acompanhada de pão e queijos. A embalagem a vácuo preserva o aroma e a frescura até ao momento do corte. Formato: peça a vácuo, peso aproximado de 400 g.
Preço com IVA incluído
A Mortadela do Poggetto é uma mortadela artesanal cuja receita se inspira na Mortadela de Prato IGP, com personalização nos ingredientes. Produzida com suíno 100% italiano no nosso estabelecimento de Poggio a Caiano, na Toscana, com cozedura lenta em água durante 4 horas e trabalho manual. O resultado é um enchido cozido de aroma inconfundível, com cubos de gordura e grãos de pimenta bem visíveis no corte. É uma mortadela sem pistácios, aromatizada com alho granulado, pimenta branca em pó e pimenta em grãos. Como saboreá-la: a Mortadela do Poggetto fatiada fina é perfeita para sanduíches, entradas e tábuas, acompanhada de pão e queijos. A embalagem a vácuo preserva o aroma e a frescura até ao momento do corte. Formato: peça a vácuo, peso aproximado de 400 g.
