De gerijpte rauwe ham "Il Poggetto" is een ham met been gemaakt van achterpoten van 100% Italiaans varken, grootgebracht in Emilia Romagna en Toscane. Het zouten gebeurt met de hand en de rijping, van minstens 12 maanden, vindt plaats in onze fabriek in Poggio a Caiano, in Toscane. Twaalf maanden die je proeft in de lichtzoete smaak en in de geur die vrijkomt bij de eerste snede. Het is een ham zonder toegevoegde conserveermiddelen: alleen Italiaans varkensvlees, zout en natuurlijke aroma's. Hoe ervan te genieten: de Italiaanse rauwe ham komt het best tot zijn recht dun gesneden, vers op het moment zelf. Perfect als voorgerecht, met brood en kaas, of als ingrediënt in gerechten uit de Italiaanse traditie. De vacuümverpakking behoudt aroma en versheid tot het snijden.
Prijs inclusief btw
De gerijpte rauwe ham "Il Poggetto" is een ham met been gemaakt van achterpoten van 100% Italiaans varken, grootgebracht in Emilia Romagna en Toscane. Het zouten gebeurt met de hand en de rijping, van minstens 12 maanden, vindt plaats in onze fabriek in Poggio a Caiano, in Toscane. Twaalf maanden die je proeft in de lichtzoete smaak en in de geur die vrijkomt bij de eerste snede. Het is een ham zonder toegevoegde conserveermiddelen: alleen Italiaans varkensvlees, zout en natuurlijke aroma's. Hoe ervan te genieten: de Italiaanse rauwe ham komt het best tot zijn recht dun gesneden, vers op het moment zelf. Perfect als voorgerecht, met brood en kaas, of als ingrediënt in gerechten uit de Italiaanse traditie. De vacuümverpakking behoudt aroma en versheid tot het snijden.
