
「Il Poggetto」のヴルストは、100%イタリア産の豚肉のみを使い、独自レシピで作られた燻製ソーセージです。コリアンダー、シナモン、ジンジャー、クローブ、ナツメグのスパイスミックスで香りづけしています。78°Cで4時間かけてゆっくり加熱し、食用の天然腸に詰めています。 パスタ料理、前菜の盛り合わせに最適なほか、フライパンやグリルで温めれば、肉料理、卵料理、チーズ料理に風味を加えられます。2本入りパック、重量は約250gです。
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「Il Poggetto」のヴルストは、100%イタリア産の豚肉のみを使い、独自レシピで作られた燻製ソーセージです。コリアンダー、シナモン、ジンジャー、クローブ、ナツメグのスパイスミックスで香りづけしています。78°Cで4時間かけてゆっくり加熱し、食用の天然腸に詰めています。 パスタ料理、前菜の盛り合わせに最適なほか、フライパンやグリルで温めれば、肉料理、卵料理、チーズ料理に風味を加えられます。2本入りパック、重量は約250gです。