
「Il Poggetto」のトスカーナ風サラーメは、はっきりとした味わいと濃厚な風味が特徴の伝統的なサラーメです。100%イタリア産の豚肉(肩肉と豚バラ)を使用し、細挽きに脂の角切りを加え、ニンニクとコショウで香りづけしています。トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で手作業により仕上げ、最低1か月熟成させています。 約2.3kgの丸ごとサイズは、惣菜店、外食産業、または人が多く集まる場で自宅で新鮮にスライスしたい方に最適です。
税込価格
「Il Poggetto」のトスカーナ風サラーメは、はっきりとした味わいと濃厚な風味が特徴の伝統的なサラーメです。100%イタリア産の豚肉(肩肉と豚バラ)を使用し、細挽きに脂の角切りを加え、ニンニクとコショウで香りづけしています。トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で手作業により仕上げ、最低1か月熟成させています。 約2.3kgの丸ごとサイズは、惣菜店、外食産業、または人が多く集まる場で自宅で新鮮にスライスしたい方に最適です。