イタリア産豚肉のトスカーナ風サラーメ - 小サイズ丸ごと 約600g

「Il Poggetto」のトスカーナ風サラーメは、はっきりとした味わいと濃厚な風味が特徴の伝統的なサラーメです。100%イタリア産の豚肉（肩肉と豚バラ）を使用し、細挽きに脂の角切りを加え、ニンニクとコショウで香りづけしています。トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で手作業により仕上げ、最低1か月熟成させています。 薄くスライスすると、パニーノやトスカーナ風前菜の盛り合わせに最適で、パンやチーズとよく合います。丸ごとで重量は約600gです。