イタリア産豚肉の崩しやすいサラーメ - 丸ごと 約2.8kg

「Il Poggetto」の崩しやすいサラーメは、切った瞬間に口の中でほどけるような、やわらかな食感が特徴です。100%イタリア産の豚肉（肩肉と豚バラ）を使用し、細挽きにフェンネルシード、ニンニク、粗挽きコショウをやさしく香りづけしています。トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で手作業により仕上げ、最低15日間熟成させています。 約2.8kgの丸ごとサイズは、惣菜店、外食産業、量り売りコーナー、また人が多く集まる食卓で自宅用に新鮮にスライスしたい方にも最適です。丸ごとで重量は約2.8kgです。