تُحصل اللوزنا المتبلة "Il Poggetto" من قطعة الظهر من خنزير 100% إيطالي (إميليا رومانيا، توسكانا). إن التعتيق البطيء، لمدة شهرين على الأقل في منشأتنا في بوجيو آ كايانو في توسكانا، مع المعالجة اليدوية، يبرز طراوة اللحم الطبيعية ورائحته المتبلة برقة. إن القوام المتماسك والخالي من الدهن، والطعم المتوازن، وحلاوة النكهات البسيطة تجعلها واحدة من كلاسيكيات اللحوم الباردة الإيطالية. طريقة التذوق: تُظهر لوزنا لحم الخنزير المتبلة أفضل ما لديها عند تقطيعها إلى شرائح رقيقة. وهي مثالية كمقبلات، أو لإغناء أطباق اللحوم الباردة الإيطالية، أو للسندويشات المميزة مع الخبز والأجبان.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تُحصل اللوزنا المتبلة "Il Poggetto" من قطعة الظهر من خنزير 100% إيطالي (إميليا رومانيا، توسكانا). إن التعتيق البطيء، لمدة شهرين على الأقل في منشأتنا في بوجيو آ كايانو في توسكانا، مع المعالجة اليدوية، يبرز طراوة اللحم الطبيعية ورائحته المتبلة برقة. إن القوام المتماسك والخالي من الدهن، والطعم المتوازن، وحلاوة النكهات البسيطة تجعلها واحدة من كلاسيكيات اللحوم الباردة الإيطالية. طريقة التذوق: تُظهر لوزنا لحم الخنزير المتبلة أفضل ما لديها عند تقطيعها إلى شرائح رقيقة. وهي مثالية كمقبلات، أو لإغناء أطباق اللحوم الباردة الإيطالية، أو للسندويشات المميزة مع الخبز والأجبان.
