ينشأ الغوانتشالي المتبل "Il Poggetto" من حلق مع الجلد من خنزير 100% إيطالي (إميليا رومانيا، توسكانا). ويُعالج يدويًا، ويُمَلَّح، ويُتَبَّل، ويُترك ليتعتيق لمدة لا تقل عن 3 أشهر في منشأتنا في بوجيو آ كايانو في توسكانا. إن غلاف التوابل يبرز الطراوة الداخلية ويمنح الغوانتشالي مذاقه الغني والعطري. ونحن نُحضّره وفق الطريقة التوسكانية: فالثوم الحبيبي، وأزهار القرنفل، والفلفل المطحون هي النكهات التي تمنح الغوانتشالي الإيطالي "Il Poggetto" شخصيته. طريقة الاستعمال: الغوانتشالي المتبل مكوّن متعدد الاستخدامات للطهي. وعند تحميره في المقلاة يطلق رائحته القوية ودهنه العطري الذي يصنع الفرق في أطباق المعكرونة الأولى. كما يُؤكل أيضًا شرائح رقيقة كنوع من اللحوم الباردة على طبق التشكيلة، مع الخبز والأجبان.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
ينشأ الغوانتشالي المتبل "Il Poggetto" من حلق مع الجلد من خنزير 100% إيطالي (إميليا رومانيا، توسكانا). ويُعالج يدويًا، ويُمَلَّح، ويُتَبَّل، ويُترك ليتعتيق لمدة لا تقل عن 3 أشهر في منشأتنا في بوجيو آ كايانو في توسكانا. إن غلاف التوابل يبرز الطراوة الداخلية ويمنح الغوانتشالي مذاقه الغني والعطري. ونحن نُحضّره وفق الطريقة التوسكانية: فالثوم الحبيبي، وأزهار القرنفل، والفلفل المطحون هي النكهات التي تمنح الغوانتشالي الإيطالي "Il Poggetto" شخصيته. طريقة الاستعمال: الغوانتشالي المتبل مكوّن متعدد الاستخدامات للطهي. وعند تحميره في المقلاة يطلق رائحته القوية ودهنه العطري الذي يصنع الفرق في أطباق المعكرونة الأولى. كما يُؤكل أيضًا شرائح رقيقة كنوع من اللحوم الباردة على طبق التشكيلة، مع الخبز والأجبان.
