تنبثق البيكانتسا المعتّقة «إيل بوغيتّو» من قطعة تشريحية من بطن خنزير إيطالي 100%، تُملَّح يدويًا وتُترك لتستريح في محلول ملحي لمدة أسبوع، ثم تُعتَّق لمدة لا تقل عن شهرين في منشأتنا في بوجّو آ كايانو، في توسكانا. يبرز الفلفل، الموجود في التتبيلة وعلى السطح، نكهتها القوية والغنية. القياس بنحو 1.6 كغ مُعدّ لمنتجات البقالة الفاخرة والمطاعم، وكذلك لمن يرغب في مخزون أوفر في المطبخ. قطعة مفرغة من الهواء، بوزن نحو 1.6 كغ. بيكانتسا مسطحة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تنبثق البيكانتسا المعتّقة «إيل بوغيتّو» من قطعة تشريحية من بطن خنزير إيطالي 100%، تُملَّح يدويًا وتُترك لتستريح في محلول ملحي لمدة أسبوع، ثم تُعتَّق لمدة لا تقل عن شهرين في منشأتنا في بوجّو آ كايانو، في توسكانا. يبرز الفلفل، الموجود في التتبيلة وعلى السطح، نكهتها القوية والغنية. القياس بنحو 1.6 كغ مُعدّ لمنتجات البقالة الفاخرة والمطاعم، وكذلك لمن يرغب في مخزون أوفر في المطبخ. قطعة مفرغة من الهواء، بوزن نحو 1.6 كغ. بيكانتسا مسطحة.
