意大利猪肉整块托斯卡纳腮肉腌制品约1千克 - Il Poggetto

腌制腮肉“Il Poggetto”取自带皮猪脸颊肉，采用100%意大利猪肉（艾米利亚-罗马涅、托斯卡纳）。经过手工加工、加盐、调味，并在托斯卡纳 Poggio a Caiano 的工厂中至少腌制3个月。 香料外层凸显内部柔嫩的口感，并赋予腮肉丰富而芳香的风味。我们按照托斯卡纳方法制作：颗粒大蒜、丁香和研磨胡椒，这些香料赋予意大利腮肉“Il Poggetto”独特个性。 使用方法：整块腮肉适合专业厨房，也适合希望在使用时现切现吃的人。平底锅煎香后会释放出浓郁香气和芳香油脂；切成薄片后，可作为与面包和奶酪搭配的拼盘熟食。规格：整块，重量约1千克。可散装或真空包装。