意大利猪肉托斯卡纳腌制腮肉 - 真空切块约400克

腌制腮肉“Il Poggetto”取自带皮猪脸颊肉，采用100%意大利猪肉（艾米利亚-罗马涅、托斯卡纳）。经过手工加工、加盐、调味，并在托斯卡纳 Poggio a Caiano 的工厂中至少腌制3个月。 香料外层凸显内部柔嫩的口感，并赋予腮肉丰富而芳香的风味。我们按照托斯卡纳方法制作：颗粒大蒜、丁香和研磨胡椒，这些香料赋予意大利腮肉“Il Poggetto”独特个性。 食用方式：腌制腮肉是一种用途广泛的烹饪食材。平底锅煎香后会释放出浓郁香气和芳香油脂，为意大利面菜肴增添风味。也可切成薄片作为熟食拼盘，搭配面包和奶酪享用。