Sbriciolona "Il Poggetto" kännetecknas av sin mjuka konsistens, som lätt smälter i munnen så snart den skivas. Den tillverkas av kött från 100 % italienskt svin (bog och sidfläsk), med en fin malning och en mild arom av fänkålsfrön, vitlök och krossad peppar. Minst 15 dagars lagring i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana, med hantverksmässig bearbetning. Det lilla hela formatet är praktiskt för att skiva färskt hemma, samtidigt som den typiska mjukheten hos denna charkprodukt bevaras. Hel, vikt cirka 700 g.
Pris inklusive moms
Sbriciolona "Il Poggetto" kännetecknas av sin mjuka konsistens, som lätt smälter i munnen så snart den skivas. Den tillverkas av kött från 100 % italienskt svin (bog och sidfläsk), med en fin malning och en mild arom av fänkålsfrön, vitlök och krossad peppar. Minst 15 dagars lagring i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana, med hantverksmässig bearbetning. Det lilla hela formatet är praktiskt för att skiva färskt hemma, samtidigt som den typiska mjukheten hos denna charkprodukt bevaras. Hel, vikt cirka 700 g.
