
Naturalmente Salame "Il Poggetto" är den toskanska salamin i vår serie utan tillsatta konserveringsmedel: inga nitriter, inga nitrater. Endast kött från 100 % italienskt svin (Emilia Romagna, Toscana), naturliga aromer, salt, peppar och vitlök. Ett val som lämnar utrymme åt köttets kvalitet och mognadstiden - minst 1 månad i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana, med handarbete. Resultatet är en hantverksmässig salami utan konserveringsmedel med intensiv doft och balanserad smak, med fin malning och tydligt synliga fettbitar i snittet. Så njuter du av den: den konserveringsmedelsfria salamin tunt skivad är utmärkt som förrätt, på fat med toskanska charkuterier, eller till aperitif tillsammans med bröd och ost. Format: hel, vikt cirka 600 g. Säljs lösvikt.
Pris inklusive moms
Naturalmente Salame "Il Poggetto" är den toskanska salamin i vår serie utan tillsatta konserveringsmedel: inga nitriter, inga nitrater. Endast kött från 100 % italienskt svin (Emilia Romagna, Toscana), naturliga aromer, salt, peppar och vitlök. Ett val som lämnar utrymme åt köttets kvalitet och mognadstiden - minst 1 månad i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana, med handarbete. Resultatet är en hantverksmässig salami utan konserveringsmedel med intensiv doft och balanserad smak, med fin malning och tydligt synliga fettbitar i snittet. Så njuter du av den: den konserveringsmedelsfria salamin tunt skivad är utmärkt som förrätt, på fat med toskanska charkuterier, eller till aperitif tillsammans med bröd och ost. Format: hel, vikt cirka 600 g. Säljs lösvikt.