Det mognade baconet "Il Poggetto" har sitt ursprung i en anatomisk bit från buk av 100 % italienskt svin, saltad för hand och lämnad att vila i saltlake i en vecka, därefter lagrad i minst 2 månader i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Peppar, som finns både i kryddningen och på ytan, framhäver dess intensiva och fylliga smak. Så här njuter du av den: tunt skivad berikar den charkbrickor och recept ur den italienska traditionen med sin kraftiga smak. Format: vakuumförpackad bit, vikt cirka 500 g. Stretchat bacon.
Pris inklusive moms
Det mognade baconet "Il Poggetto" har sitt ursprung i en anatomisk bit från buk av 100 % italienskt svin, saltad för hand och lämnad att vila i saltlake i en vecka, därefter lagrad i minst 2 månader i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Peppar, som finns både i kryddningen och på ytan, framhäver dess intensiva och fylliga smak. Så här njuter du av den: tunt skivad berikar den charkbrickor och recept ur den italienska traditionen med sin kraftiga smak. Format: vakuumförpackad bit, vikt cirka 500 g. Stretchat bacon.
