
Den mognade lufttorkade skinkan "Il Poggetto" är en skinka med ben tillverkad av 100 % italienska svinben, uppfödda i Emilia Romagna och Toscana. Saltningen görs för hand och mognaden, på minst 12 månader, sker i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Tolv månader som märks i den halvsöta smaken och doften som kommer fram vid den första skivan. Det är en skinka utan tillsatta konserveringsmedel: endast kött från italienskt svin, salt och naturliga aromer. Så njuter du av den: den italienska lufttorkade skinkan kommer bäst till sin rätt tunt skivad direkt vid servering. Perfekt som förrätt tillsammans med bröd och ost, eller som ingrediens i rätter från det italienska köket.
Pris inklusive moms
Den mognade lufttorkade skinkan "Il Poggetto" är en skinka med ben tillverkad av 100 % italienska svinben, uppfödda i Emilia Romagna och Toscana. Saltningen görs för hand och mognaden, på minst 12 månader, sker i vår anläggning i Poggio a Caiano i Toscana. Tolv månader som märks i den halvsöta smaken och doften som kommer fram vid den första skivan. Det är en skinka utan tillsatta konserveringsmedel: endast kött från italienskt svin, salt och naturliga aromer. Så njuter du av den: den italienska lufttorkade skinkan kommer bäst till sin rätt tunt skivad direkt vid servering. Perfekt som förrätt tillsammans med bröd och ost, eller som ingrediens i rätter från det italienska köket.