Dojrzewająca szynka surowa "Il Poggetto" to szynka z kością uzyskiwana z ud wieprzowych w 100% włoskich, hodowanych w Emilii-Romanii i w Toskanii. Solenie wykonywane jest ręcznie, a dojrzewanie trwające co najmniej 12 miesięcy odbywa się w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Dwanaście miesięcy, które czuć w słodkawym smaku i aromacie uwalniającym się przy pierwszym plasterku. To szynka bez dodatku konserwantów: tylko mięso z włoskiej wieprzowiny, sól i naturalne aromaty. Jak ją podawać: włoska szynka surowa najlepiej smakuje świeżo krojona na cienkie plasterki. Doskonała jako przystawka z pieczywem i serami albo jako składnik dań tradycyjnej kuchni włoskiej. Opakowanie próżniowe zachowuje aromat i świeżość do momentu krojenia.
Cena z VAT wliczonym
Dojrzewająca szynka surowa "Il Poggetto" to szynka z kością uzyskiwana z ud wieprzowych w 100% włoskich, hodowanych w Emilii-Romanii i w Toskanii. Solenie wykonywane jest ręcznie, a dojrzewanie trwające co najmniej 12 miesięcy odbywa się w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Dwanaście miesięcy, które czuć w słodkawym smaku i aromacie uwalniającym się przy pierwszym plasterku. To szynka bez dodatku konserwantów: tylko mięso z włoskiej wieprzowiny, sól i naturalne aromaty. Jak ją podawać: włoska szynka surowa najlepiej smakuje świeżo krojona na cienkie plasterki. Doskonała jako przystawka z pieczywem i serami albo jako składnik dań tradycyjnej kuchni włoskiej. Opakowanie próżniowe zachowuje aromat i świeżość do momentu krojenia.
