Finocchiona "Il Poggetto" to najbardziej reprezentacyjna toskańska wędlina IGP, produkowana zgodnie ze specyfikacją Konsorcjum Finocchiona IGP (rozporządzenie UE 2015/629). Nasiona kopru włoskiego w masie nadają jej niepowtarzalny aromat i smak, dzięki którym jest rozpoznawalna wśród toskańskich wędlin. Przygotowanie jest zgodne z tradycją: mięso z wieprzowiny w 100% włoskiej (łopatka i boczek), średnie mielenie, ręczna obróbka, minimalne dojrzewanie 21 dni w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Jak ją spożywać: toskańska finocchiona najlepiej smakuje świeżo pokrojona. Zapach nasion kopru włoskiego wyczuwalny jest od pierwszego krojenia. Doskonała w toskańskiej przystawce z pieczywem i serami albo na desce wraz z innymi toskańskimi wędlinami.
Cena z VAT wliczonym
Finocchiona "Il Poggetto" to najbardziej reprezentacyjna toskańska wędlina IGP, produkowana zgodnie ze specyfikacją Konsorcjum Finocchiona IGP (rozporządzenie UE 2015/629). Nasiona kopru włoskiego w masie nadają jej niepowtarzalny aromat i smak, dzięki którym jest rozpoznawalna wśród toskańskich wędlin. Przygotowanie jest zgodne z tradycją: mięso z wieprzowiny w 100% włoskiej (łopatka i boczek), średnie mielenie, ręczna obróbka, minimalne dojrzewanie 21 dni w naszym zakładzie w Poggio a Caiano w Toskanii. Jak ją spożywać: toskańska finocchiona najlepiej smakuje świeżo pokrojona. Zapach nasion kopru włoskiego wyczuwalny jest od pierwszego krojenia. Doskonała w toskańskiej przystawce z pieczywem i serami albo na desce wraz z innymi toskańskimi wędlinami.
