
숙성 어깨살 "Il Poggetto"는 개성이 뚜렷한 샤퀴테리로, 매우 강한 맛과 풍미, 귀한 지방층, 그리고 향을 살리는 검은 후추 코팅이 특징입니다. Emilia Romagna와 Toscana의 100% 이탈리아산 돼지고기 어깨로 만들며, 썰기 편하도록 뼈를 제거했습니다. Toscana의 Poggio a Caiano에 있는 저희 공장에서 수작업으로 최소 3개월 숙성합니다. 이것은 햄의 대체품이 아니라, 더 강렬하고 향기로운 지방이 특징인 별도의 제품입니다. 맛있게 먹는 방법: 숙성 돼지 어깨살은 생햄보다 더 강한 맛을 찾는 분들을 위한 샤퀴테리입니다. 얇게 썰어 플래터, 소박한 전채, 그리고 개성 있는 빵과 치즈를 곁들인 샌드위치에 좋습니다. 형태: 진공 포장 절단, 중량 약 1.8kg. 벌크 또는 진공 포장으로 제공됩니다.
부가세 포함 가격
숙성 어깨살 "Il Poggetto"는 개성이 뚜렷한 샤퀴테리로, 매우 강한 맛과 풍미, 귀한 지방층, 그리고 향을 살리는 검은 후추 코팅이 특징입니다. Emilia Romagna와 Toscana의 100% 이탈리아산 돼지고기 어깨로 만들며, 썰기 편하도록 뼈를 제거했습니다. Toscana의 Poggio a Caiano에 있는 저희 공장에서 수작업으로 최소 3개월 숙성합니다. 이것은 햄의 대체품이 아니라, 더 강렬하고 향기로운 지방이 특징인 별도의 제품입니다. 맛있게 먹는 방법: 숙성 돼지 어깨살은 생햄보다 더 강한 맛을 찾는 분들을 위한 샤퀴테리입니다. 얇게 썰어 플래터, 소박한 전채, 그리고 개성 있는 빵과 치즈를 곁들인 샌드위치에 좋습니다. 형태: 진공 포장 절단, 중량 약 1.8kg. 벌크 또는 진공 포장으로 제공됩니다.