숙성 판체타 "Il Poggetto"는 100% 이탈리아산 돼지고기 배 부위의 해부학적 절단 부위에서 만들어집니다. 손으로 소금에 절인 뒤 염수에서 일주일간 숙성하고, 그다음 Toscana의 Poggio a Caiano에 있는 저희 공장에서 최소 2개월간 숙성합니다. 절임과 표면 모두에 있는 후추가 진하고 풍부한 맛을 더욱 살려 줍니다. 맛있게 먹는 방법: 얇게 썰어 먹으면 샤퀴테리 플래터와 이탈리아 전통 요리에 깊은 풍미를 더합니다. 형태: 진공 포장 절단, 중량 약 500g. 팽팽한 판체타.
부가세 포함 가격
숙성 판체타 "Il Poggetto"는 100% 이탈리아산 돼지고기 배 부위의 해부학적 절단 부위에서 만들어집니다. 손으로 소금에 절인 뒤 염수에서 일주일간 숙성하고, 그다음 Toscana의 Poggio a Caiano에 있는 저희 공장에서 최소 2개월간 숙성합니다. 절임과 표면 모두에 있는 후추가 진하고 풍부한 맛을 더욱 살려 줍니다. 맛있게 먹는 방법: 얇게 썰어 먹으면 샤퀴테리 플래터와 이탈리아 전통 요리에 깊은 풍미를 더합니다. 형태: 진공 포장 절단, 중량 약 500g. 팽팽한 판체타.
