Il Poggetto 모르타델라는 Mortadella di Prato IGP에서 영감을 받은 레시피에 재료를 더해 개성을 살린 수제 모르타델라입니다. Toscana의 Poggio a Caiano에 있는 저희 공장에서 100% 이탈리아산 돼지고기로 만들며, 물에서 4시간 동안 천천히 익히고 수작업으로 마무리합니다. 결과물은 자르면 지방 입자와 통후추가 잘 보이는, 독특한 향의 익힌 샤퀴테리입니다. 피스타치오가 들어 있지 않으며, 과립 마늘, 흰 후추 가루, 통후추로 향을 냈습니다. 맛있게 먹는 방법: 얇게 썬 Il Poggetto 모르타델라는 샌드위치, 전채, 플래터에 완벽하며 빵과 치즈와 함께 곁들이면 좋습니다. 진공 포장으로 향과 신선함을 자를 때까지 보존합니다. 형태: 진공 포장 절단, 중량 약 400g.
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Il Poggetto 모르타델라는 Mortadella di Prato IGP에서 영감을 받은 레시피에 재료를 더해 개성을 살린 수제 모르타델라입니다. Toscana의 Poggio a Caiano에 있는 저희 공장에서 100% 이탈리아산 돼지고기로 만들며, 물에서 4시간 동안 천천히 익히고 수작업으로 마무리합니다. 결과물은 자르면 지방 입자와 통후추가 잘 보이는, 독특한 향의 익힌 샤퀴테리입니다. 피스타치오가 들어 있지 않으며, 과립 마늘, 흰 후추 가루, 통후추로 향을 냈습니다. 맛있게 먹는 방법: 얇게 썬 Il Poggetto 모르타델라는 샌드위치, 전채, 플래터에 완벽하며 빵과 치즈와 함께 곁들이면 좋습니다. 진공 포장으로 향과 신선함을 자를 때까지 보존합니다. 형태: 진공 포장 절단, 중량 약 400g.
