
Il Salame Toscano "Il Poggetto" è il salame della tradizione, dal gusto deciso e sapore intenso. Carne di suino 100% italiano (spalla e pancettone), macinatura fine con dadello di grasso, aromatizzato con aglio e pepe. Stagionatura minima di 1 mese nel nostro stabilimento di Poggio a Caiano, in Toscana, con lavorazione manuale. Il formato intero da circa 2,3 kg è pensato per gastronomie, ristorazione e per chi desidera affettarlo fresco a casa nelle occasioni conviviali più numerose.
Prezzo IVA inclusa
Il Salame Toscano "Il Poggetto" è il salame della tradizione, dal gusto deciso e sapore intenso. Carne di suino 100% italiano (spalla e pancettone), macinatura fine con dadello di grasso, aromatizzato con aglio e pepe. Stagionatura minima di 1 mese nel nostro stabilimento di Poggio a Caiano, in Toscana, con lavorazione manuale. Il formato intero da circa 2,3 kg è pensato per gastronomie, ristorazione e per chi desidera affettarlo fresco a casa nelle occasioni conviviali più numerose.