Il Salame al Tartufo "Il Poggetto" unisce la tradizione salumiera toscana al profumo del tartufo estivo (Tuber aestivum), aggiunto in fase di impasto. Il risultato è un salame al tartufo artigianale dalle note aromatiche eleganti e persistenti, riconoscibile fin dalla prima fetta. Le carni utilizzate sono spalla e pancettone di suino 100% italiano (Emilia Romagna, Toscana), aromatizzate con aglio granulare, con lavorazione manuale e stagionatura minima di 1 mese nel nostro stabilimento di Poggio a Caiano, in Toscana. Come gustarlo: il salame al tartufo dà il meglio di sé affettato fresco al momento: il profumo del tartufo estivo si percepisce dal primo taglio. Ottimo sui taglieri, come antipasto, o per arricchire panini insieme a pane e formaggi. Formato: intero, peso circa 600 g. Venduto sfuso.
Prezzo IVA inclusa
Il Salame al Tartufo "Il Poggetto" unisce la tradizione salumiera toscana al profumo del tartufo estivo (Tuber aestivum), aggiunto in fase di impasto. Il risultato è un salame al tartufo artigianale dalle note aromatiche eleganti e persistenti, riconoscibile fin dalla prima fetta. Le carni utilizzate sono spalla e pancettone di suino 100% italiano (Emilia Romagna, Toscana), aromatizzate con aglio granulare, con lavorazione manuale e stagionatura minima di 1 mese nel nostro stabilimento di Poggio a Caiano, in Toscana. Come gustarlo: il salame al tartufo dà il meglio di sé affettato fresco al momento: il profumo del tartufo estivo si percepisce dal primo taglio. Ottimo sui taglieri, come antipasto, o per arricchire panini insieme a pane e formaggi. Formato: intero, peso circa 600 g. Venduto sfuso.
