A "Il Poggetto" érlelt Pancetta 100% olasz sertés hasaaljának anatómiai részéből készül, kézzel sózva, egy hétig sós lében pihentetve, majd legalább 2 hónapig érlelve a poggio a caianói, toszkánai üzemünkben. A pácban és a felületen is jelen lévő bors kiemeli intenzív, telt ízét. A körülbelül 1,6 kg-os kiszerelés a csemegepultok és a vendéglátás számára készült, valamint azoknak, akik nagyobb készletet szeretnének a konyhájukban. Vákuumcsomagolt darab, súlya kb. 1,6 kg. Feszített szalonna.
Ár ÁFÁ-val együtt
A "Il Poggetto" érlelt Pancetta 100% olasz sertés hasaaljának anatómiai részéből készül, kézzel sózva, egy hétig sós lében pihentetve, majd legalább 2 hónapig érlelve a poggio a caianói, toszkánai üzemünkben. A pácban és a felületen is jelen lévő bors kiemeli intenzív, telt ízét. A körülbelül 1,6 kg-os kiszerelés a csemegepultok és a vendéglátás számára készült, valamint azoknak, akik nagyobb készletet szeretnének a konyhájukban. Vákuumcsomagolt darab, súlya kb. 1,6 kg. Feszített szalonna.
