Az „Il Poggetto” érlelt karaj 100% olasz sertés karajból készül (Emilia Romagna, Toscana). A lassú érlelés, legalább 2 hónap a poggio a Caiano-i üzemünkben, Toszkánában, kézi feldolgozással, kiemeli a hús természetes puhaságát és finoman fűszeres illatát. A tömör, sovány állag, a kiegyensúlyozott íz és az egyszerű aromák enyhe édessége az olasz felvágott-készítés klasszikusai közé emelik. Hogyan fogyassza: az érlelt sertés karaj vékonyra szeletelve a legjobb. Tökéletes előételként, olasz felvágottakból álló hidegtálak gazdagítására, vagy karakteres szendvicsekhez kenyérrel és sajtokkal együtt.
Az „Il Poggetto” érlelt karaj 100% olasz sertés karajból készül (Emilia Romagna, Toscana). A lassú érlelés, legalább 2 hónap a poggio a Caiano-i üzemünkben, Toszkánában, kézi feldolgozással, kiemeli a hús természetes puhaságát és finoman fűszeres illatát. A tömör, sovány állag, a kiegyensúlyozott íz és az egyszerű aromák enyhe édessége az olasz felvágott-készítés klasszikusai közé emelik. Hogyan fogyassza: az érlelt sertés karaj vékonyra szeletelve a legjobb. Tökéletes előételként, olasz felvágottakból álló hidegtálak gazdagítására, vagy karakteres szendvicsekhez kenyérrel és sajtokkal együtt.
Ár ÁFÁ-val együtt
