
Le Salami Toscan "Il Poggetto" est le salami de tradition, au goût affirmé et à la saveur intense. Viande de porc 100% italien (épaule et poitrine), mouture fine avec petits dés de gras, aromatisé à l'ail et au poivre. Affinage minimum d'1 mois dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane, avec travail manuel. Tranché finement, il est parfait pour les plateaux de charcuterie et les antipasti toscans, accompagné de pain et de fromages. Entier, poids d'environ 600 g.
Prix TTC
Le Salami Toscan "Il Poggetto" est le salami de tradition, au goût affirmé et à la saveur intense. Viande de porc 100% italien (épaule et poitrine), mouture fine avec petits dés de gras, aromatisé à l'ail et au poivre. Affinage minimum d'1 mois dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane, avec travail manuel. Tranché finement, il est parfait pour les plateaux de charcuterie et les antipasti toscans, accompagné de pain et de fromages. Entier, poids d'environ 600 g.