
La Salamella Douce "Il Poggetto" est une charcuterie au goût équilibré et délicat : seulement du sel, sans autres épices. Elle se déguste aussi bien tranchée que cuite. Viande de porc 100% italien (épaule et poitrine), affinage minimum d'1 mois dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane. Elle est excellente sur des plateaux pour antipasti et apéritifs, mais convient aussi à une cuisson sur la pizza ou à être utilisée pour des premiers plats. Paquet de 2 pièces, poids d'environ 330 g.
Prix TTC
La Salamella Douce "Il Poggetto" est une charcuterie au goût équilibré et délicat : seulement du sel, sans autres épices. Elle se déguste aussi bien tranchée que cuite. Viande de porc 100% italien (épaule et poitrine), affinage minimum d'1 mois dans notre établissement de Poggio a Caiano, en Toscane. Elle est excellente sur des plateaux pour antipasti et apéritifs, mais convient aussi à une cuisson sur la pizza ou à être utilisée pour des premiers plats. Paquet de 2 pièces, poids d'environ 330 g.