La Sbriciolona "Il Poggetto" se distingue por su textura suave, que se deshace fácilmente en el paladar en cuanto se corta. Nace de carne de cerdo 100% italiano (paleta y panceta), con un picado fino y un delicado aromatizado de semillas de hinojo, ajo y pimienta rota. Curación mínima de 15 días en nuestra planta de Poggio a Caiano, en Toscana, con elaboración manual. El formato entero pequeño es cómodo para lonchearla fresca en casa, manteniendo intacta la suavidad típica de este embutido. Entera, peso aproximado 700 g.
La Sbriciolona "Il Poggetto" se distingue por su textura suave, que se deshace fácilmente en el paladar en cuanto se corta. Nace de carne de cerdo 100% italiano (paleta y panceta), con un picado fino y un delicado aromatizado de semillas de hinojo, ajo y pimienta rota. Curación mínima de 15 días en nuestra planta de Poggio a Caiano, en Toscana, con elaboración manual. El formato entero pequeño es cómodo para lonchearla fresca en casa, manteniendo intacta la suavidad típica de este embutido. Entera, peso aproximado 700 g.
Precio IVA incluido
