El Salame Toscano "Il Poggetto" es el salami de la tradición, de sabor decidido e intenso. Carne de cerdo 100% italiano (paleta y panceta), picado fino con dados de grasa, aromatizado con ajo y pimienta. Curación mínima de 1 mes en nuestra planta de Poggio a Caiano, en Toscana, con elaboración manual. El formato entero de aproximadamente 2,3 kg está pensado para charcuterías, restauración y para quienes desean lonchearlo fresco en casa en las ocasiones de convivencia más numerosas.
Precio IVA incluido
El Salame Toscano "Il Poggetto" es el salami de la tradición, de sabor decidido e intenso. Carne de cerdo 100% italiano (paleta y panceta), picado fino con dados de grasa, aromatizado con ajo y pimienta. Curación mínima de 1 mes en nuestra planta de Poggio a Caiano, en Toscana, con elaboración manual. El formato entero de aproximadamente 2,3 kg está pensado para charcuterías, restauración y para quienes desean lonchearlo fresco en casa en las ocasiones de convivencia más numerosas.
