
Naturalmente Salame "Il Poggetto" es el salami toscano de nuestra línea sin conservantes añadidos: nada de nitritos, nada de nitratos. Solo carne de cerdo 100% italiana (Emilia Romagna, Toscana), aromas naturales, sal, pimienta y ajo. Una elección que deja espacio a la calidad de la carne y al tiempo de maduración, al menos 1 mes en nuestro establecimiento de Poggio a Caiano, en Toscana, con elaboración manual. El resultado es un salami artesanal sin conservantes, de aroma intenso y sabor equilibrado, con picado fino y cubitos de grasa bien visibles al corte. Cómo disfrutarlo: el salami sin conservantes, cortado en lonchas finas, es excelente como aperitivo, en tablas de embutidos toscanos o en aperitivos junto con pan y quesos. Formato: entero, peso aprox. 600 g. Vendido a granel.
Precio IVA incluido
Naturalmente Salame "Il Poggetto" es el salami toscano de nuestra línea sin conservantes añadidos: nada de nitritos, nada de nitratos. Solo carne de cerdo 100% italiana (Emilia Romagna, Toscana), aromas naturales, sal, pimienta y ajo. Una elección que deja espacio a la calidad de la carne y al tiempo de maduración, al menos 1 mes en nuestro establecimiento de Poggio a Caiano, en Toscana, con elaboración manual. El resultado es un salami artesanal sin conservantes, de aroma intenso y sabor equilibrado, con picado fino y cubitos de grasa bien visibles al corte. Cómo disfrutarlo: el salami sin conservantes, cortado en lonchas finas, es excelente como aperitivo, en tablas de embutidos toscanos o en aperitivos junto con pan y quesos. Formato: entero, peso aprox. 600 g. Vendido a granel.