
La Mortadela del Poggetto es una mortadela artesanal cuya receta se inspira en la Mortadella di Prato IGP, con una personalización en los ingredientes. Producida con cerdo 100% italiano en nuestra planta de Poggio a Caiano, en Toscana, con cocción lenta en agua durante 4 horas y elaboración manual. El resultado es un embutido cocido de aroma inconfundible, con dados de grasa y granos de pimienta bien visibles al corte. Es una mortadela sin pistachos, aromatizada con ajo granulado, pimienta blanca en polvo y pimienta en grano. Cómo disfrutarla: la Mortadela del Poggetto cortada fina es perfecta para bocadillos, aperitivos y tablas, acompañada de pan y quesos. El envase envasado al vacío preserva aroma y frescura hasta el momento del corte. Formato: trozo envasado al vacío, peso aprox. 400 g.
Precio IVA incluido
La Mortadela del Poggetto es una mortadela artesanal cuya receta se inspira en la Mortadella di Prato IGP, con una personalización en los ingredientes. Producida con cerdo 100% italiano en nuestra planta de Poggio a Caiano, en Toscana, con cocción lenta en agua durante 4 horas y elaboración manual. El resultado es un embutido cocido de aroma inconfundible, con dados de grasa y granos de pimienta bien visibles al corte. Es una mortadela sin pistachos, aromatizada con ajo granulado, pimienta blanca en polvo y pimienta en grano. Cómo disfrutarla: la Mortadela del Poggetto cortada fina es perfecta para bocadillos, aperitivos y tablas, acompañada de pan y quesos. El envase envasado al vacío preserva aroma y frescura hasta el momento del corte. Formato: trozo envasado al vacío, peso aprox. 400 g.