
El jamón curado "Il Poggetto" es un jamón con hueso obtenido de patas de cerdo 100% italiano, criado en Emilia-Romaña y en Toscana. La salazón se realiza a mano y la curación, de al menos 12 meses, tiene lugar en nuestro establecimiento de Poggio a Caiano, en Toscana. Doce meses que se perciben en el sabor semidulce y en el aroma que surge al cortar la primera loncha. Es un jamón sin conservantes añadidos: solo carne de cerdo italiano, sal y aromas naturales. Cómo disfrutarlo: El jamón curado italiano da lo mejor de sí cortado fino en el momento. Perfecto como entrante acompañado de pan y quesos, o como ingrediente de platos de la tradición italiana.
Precio IVA incluido
El jamón curado "Il Poggetto" es un jamón con hueso obtenido de patas de cerdo 100% italiano, criado en Emilia-Romaña y en Toscana. La salazón se realiza a mano y la curación, de al menos 12 meses, tiene lugar en nuestro establecimiento de Poggio a Caiano, en Toscana. Doce meses que se perciben en el sabor semidulce y en el aroma que surge al cortar la primera loncha. Es un jamón sin conservantes añadidos: solo carne de cerdo italiano, sal y aromas naturales. Cómo disfrutarlo: El jamón curado italiano da lo mejor de sí cortado fino en el momento. Perfecto como entrante acompañado de pan y quesos, o como ingrediente de platos de la tradición italiana.