Die toskanische Salami "Il Poggetto" ist die traditionelle Salami mit kräftigem Geschmack und intensivem Aroma. 100 % italienisches Schweinefleisch (Schulter und Bauchstück), feine Mahlung mit Speckwürfeln, gewürzt mit Knoblauch und Pfeffer. Mindestreifung von 1 Monat in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana, mit handwerklicher Verarbeitung. Wie man sie genießt: Die vakuumierte Scheibe von etwa 1,1 kg ist praktisch aufzubewahren und bei Bedarf aufzuschneiden, wobei die Frische bis zum Anschnitt erhalten bleibt. Format: vakuumierte Scheibe, Gewicht ca. 1,1 kg.
Preis inkl. MwSt.
Die toskanische Salami "Il Poggetto" ist die traditionelle Salami mit kräftigem Geschmack und intensivem Aroma. 100 % italienisches Schweinefleisch (Schulter und Bauchstück), feine Mahlung mit Speckwürfeln, gewürzt mit Knoblauch und Pfeffer. Mindestreifung von 1 Monat in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana, mit handwerklicher Verarbeitung. Wie man sie genießt: Die vakuumierte Scheibe von etwa 1,1 kg ist praktisch aufzubewahren und bei Bedarf aufzuschneiden, wobei die Frische bis zum Anschnitt erhalten bleibt. Format: vakuumierte Scheibe, Gewicht ca. 1,1 kg.
