Die Soprassata "Il Poggetto" folgt dem toskanischen Rezept, mit Kopf und Zunge von 100 % italienischem Schwein, 3 Stunden in Wasser gegart und mit Petersilie, Knoblauch und Zitronenschale aromatisiert. Nach traditioneller Methode im Stoffdarm verpackt. Sie wird kalt in Scheiben verzehrt: ideal für toskanische Aufschnittplatten und zum Verfeinern von Salaten. Vakuumstück, Gewicht ca. 500 g.
Preis inkl. MwSt.
Die Soprassata "Il Poggetto" folgt dem toskanischen Rezept, mit Kopf und Zunge von 100 % italienischem Schwein, 3 Stunden in Wasser gegart und mit Petersilie, Knoblauch und Zitronenschale aromatisiert. Nach traditioneller Methode im Stoffdarm verpackt. Sie wird kalt in Scheiben verzehrt: ideal für toskanische Aufschnittplatten und zum Verfeinern von Salaten. Vakuumstück, Gewicht ca. 500 g.
